- 2025 год в аграрной сфере называют годом рекордов и испытаний одновременно. Данир Анварович, согласны с этим мнением, каким для наших альшеевских аграриев выдался ушедший год?
- Да, действительно, сезон выдался напряженным. И дело здесь не только в погоде, которая каждый год испытывает нас на прочность. Перед земледельцами стояла серьезная задача, и они с честью ее выполнили. Несмотря на непростые климатические условия и объективные сложности, сельчане проявили завидную стойкость, дисциплину и грамотное владение современной агротехникой. И собранный достойный урожай — яркое свидетельство профессионализма, самоотдачи и неустанного труда каждого работника полей.
- Третий год подряд за достижение высоких показателей в производстве сельскохозяйственной продукции Альшеевский район удостаивается Диплома Правительства Республики Башкортостан как одно из лучших муниципальных образований в агропромышленном комплексе. За этим – труд сотен людей…
- Да, благодаря доблестному труду земледельцев и животноводов, профессионализму специалистов и руководителей, аграрная отрасль района из года в год добивается хороших результатов. По итогам 11 месяцев 2025 года объем производства сельскохозяйственной продукции в районе достиг 7,5 млрд рублей - это 122% к уровню прошлого года. Урожай зерновых увеличился на 40% и составил 119, 8 тыс. тонн. Мы уже второй год получаем максимальную урожайность за всю историю свекловодства в районе – свыше 500 центнеров с гектара. Сбор сахарной свеклы достиг внушительных 400 тыс. тонн. Производство подсолнечника показало увеличение на 46%, валовый сбор составил 35,2 тыс. тонн.
Эти цифры — не просто статистические показатели. Это фундамент продовольственной безопасности, основа для перерабатывающей промышленности и гарантия стабильных поставок качественной продукции на прилавки.
- А еще эти показатели - результат системных инвестиций и грамотной агротехники?
- Безусловно. Сегодня мы с уверенностью можем сказать: земледелие в нашем районе не просто сохраняется — оно динамично развивается. Традиции, бережно передаваемые из поколения в поколение, органично сочетаются с инновационными агротехнологиями. Это позволяет нам не только поддерживать высокие стандарты производства, но и последовательно наращивать его объемы.
Сельхозпредприятия не стоят на месте. К примеру, в «СН Агро» в этом году осуществлен важный проект - запущена современная мелиоративная система на площади 670 га. Инновационный комплекс предназначен для эффективного орошения сельскохозяйственных культур и позволит значительно повысить урожайность. В хозяйствах «Канаш» обособленного предприятия «Гайны» и «Ново-Раевская» закуплены и установлены современные зерносушилки, позволяющие оперативно обрабатывать урожай независимо от погодных условий.
- Вводят новые высокотехнологичные производства, модернизируют и расширяют действующие мощности не только земледельческие, но и животноводческие, перерабатывающие предприятия района. Расскажите, пожалуйста, вкратце и об этом.
- Ушедший год стал знаковым для птицекомплекса «Башкирский бройлер», где завершается реализация второй очереди проекта «Строительство репродуктора второго порядка по производству яиц финального гибрида бройлера» с суммарной проектной мощностью до 75 млн инкубационного яйца в год. В настоящее время продолжается процесс ввода в эксплуатацию объектов и заселение площадок. В третьем квартале 2025 года предприятие приступило к строительству склада хранения яиц вместимостью 1 млн 137 тыс. штук и стоимостью порядка 120 млн руб. поголовье птиц составляет более 403 тыс. голов, произведено более 27,2 млн яиц.
В Раевском сахарном заводе продолжается очередной производственный сезон. Предприятие обеспечивает стабильную работу и высокую эффективность переработки сельскохозяйственного сырья. На сегодняшний день заготовлено свыше 645 тыс. тонн и переработано 587 тыс. тонн сахарной свеклы, выработано 81 тыс. тонн сахара, 18 тыс. тонн патоки, 26 тыс. тонн гранулированного жома.
Раевский мясокомбинат демонстрирует стабильное развитие и увеличение производственных показателей. За 11 месяцев мясокомбинат забил 308 тыс. голов свиней, произвел более 26 тыс. тонн мяса, 4,3 тыс. тонн субпродуктов, 476 тонн колбасных изделий и более 3,2 тыс. тонн мясных полуфабрикатов. Показатели увеличились в 1,5 раза. Эти результаты подтверждают – комбинат успешно реализует планы по расширению производства.
Важным звеном в цепочке производства мясной продукции является современный свиноводческий комплекс «Уральская мясная компания», который обеспечивает бесперебойные поставки качественного сырья. На предприятии содержится около 60 тыс. голов свиней, произведено 13,6 тыс. тонн свинины.
Компания «Элипсмол», появившаяся в районе год назад, показывает успешное развитие и увеличивает объемы выпускаемой продукции. В 4 квартале 2024 года запущен цех по производству моцареллы мощностью 5,5 тонн в сутки. В декабре завершили строительство и запустили цех по переработке сыворотки (план переработки составляет 120 тонн в сутки). Предприятие приступило к переработке подсырной сыворотки в сгущенную форму для последующей реализации. За 11 месяцев 2025 года произведено 482 тонны моцареллы, 1782 тонны сливочного масла и 2952 тонны сырного зерна «Кальята».
«Раевский элеватор» заготовил более 49,1 тыс. тонн зерна, Аксеновский хлебоприемный пункт достиг показателя более 22,6 тыс. тонн.
- В завершение беседы, поделитесь, пожалуйста, планами на будущий год.
- Сегодня от всех нас требуется мобилизация всех сил и ресурсов, стойкость, выдержка и единение. Только слаженным трудом мы решим все поставленные задачи. А задача у аграриев одна – бережно возделывать землю, сеять, выращивать хлеб, обеспечивать продовольствием жителей. В эти праздничные дни хочу от всей души поблагодарить каждого, кто внес вклад в общий каравай: механизаторов, агрономов, специалистов, руководителей хозяйств, фермеров и всех тружеников села. Особую благодарность хочу выразить всем, кто оказывает неоценимую помощь в поддержке участников специальной военной операции и их семей, за вашу отзывчивость, солидарность и готовность поддержать тех, кто в этом особенно сейчас нуждается. Ваш вклад в общее дело невозможно переоценить. Крепкого всем здоровья, благополучия и новых трудовых свершений.