Рыбка бывает и серебряной

Настоящий праздник красивой и здоровой еды – именно так назвали прошедший в Уфе на площадке ВДНХ-ЭКСПО III форум производителей продуктов питания «Наш бренд», в рамках которого состоялась не только яркая экспозиция, но и полномасштабная деловая и конкурсная программы.

В этом году участниками мероприятия стали более 100 компаний из 20 регионов России, которые привезли свои фирменные бренды, товары, влияющие на узнаваемость целых территорий – лучшие образцы продуктов питания и напитков. Отдельной экспозицией была представлена натуральная и свежая продукция от кооперативов и крестьянско-фермерских хозяйств республики.

Участником фестиваля «Наш бренд» стал и снабженческо-сбытовой сельхозкооператив «Исток» нашего района. Образованное год назад объединение, куда входят фермеры и владельцы личных подворий из сел Мендяново, Старая Васильевка, Никифарово, Гайниямак, Алдарово, Шишма, Абдрашитово, Тавричанка, а также общество с ограниченной ответственностью «ЕвгИрина», за профессионализм, актуальность представленной экспозиции и плодотворное сотрудничество получило диплом Министерства сельского хозяйства республики. А продукция «ЕвгИрины», копченые сельдь и скумбрия, удостоились высокой оценки - серебряной медали фестиваля.

- В форуме, который ежегодно становится центром развития новых трендов и бизнес-решений, мы участвуем не в первый раз, - рассказывает председатель кооператива Петр Николаев. - Вот и ныне специалисты отрасли, эксперты, представители федеральных и региональных ритейл сетей, органов государственной власти обозначили наиболее продуктивные точки соприкосновения бизнеса и государства. Полезными были и «круглые столы» по продвижению фермерских товаров, развитию экономической кооперации, различные мастер-классы.

Всего для участия было подано 60 заявок. Гран-при конкурса удостоились Месягутовский молочноконсервный комбинат, Сернурский сырзавод, мясокомбинаты «САВА», «Золотой Рог», Союз пчеловодов, «ЭКО ПЫШКА». 25 участников стали обладателями золотых медалей, 10 —серебряных и 3 — бронзовых. Радует, что среди этих крупных региональных поставщиков, зарекомендовавших себя продуктовых марок, есть и наш бренд.

Фануза СУФИЯНОВА.