+13 °С
Облачно
Подписаться на Дзен
Общество
5 Июня , 10:23

Уверенность, качество, стабильность

ООО «Раевский мясокомбинат «Альшей-мясо» - одно из ведущих предприятий мясоперерабатывающей отрасли республики. Слаженная работа цехов, современное оборудование, полный производственный цикл - от убоя до выпуска готовой продукции - и широкая география поставок делают его заметной силой на продовольственном рынке региона.

Уверенность, качество, стабильностьУверенность, качество, стабильность
Уверенность, качество, стабильность

Производственный цикл мясокомбината включает шесть ключевых цехов. Мясожировой - задает ритм всему предприятию: там ежедневно ведется забой 1050 голов свиней. Далее - цех обвалки, где работники отделяют мясо от кости с ювелирной точностью. Холодильный цех выступает гарантом качества: в нем продукция сохраняет свежесть и вкус. Колбасный - визитная карточка, здесь рождаются те самые колбасы и деликатесы под зарегистрированной торговой маркой «Раевка». Надежность обеспечивает механический цех, а мобильность - автотранспортный.
Как отмечает генеральный директор Игорь Синюшин, для успешной работы мясокомбинат перешел на двухсменный круглогодичный режим, внедрил автоматизированную систему производственного учета MES, сбалансировал холодильные мощности. Объем переработки сегодня превышает 38 тысяч тонн высококачественной мясной продукции в год. За почти вековую историю на Раевском мясокомбинате создали уникальную рецептуру более сорока наименований колбасных изделий и деликатесов, производят качественные полуфабрикаты, субпродукты, в ассортименте всегда кусковое и блочное мясо, охлажденные и замороженные полутуши свиней. Приобрести продукцию можно в четырех фирменных торговых точках - в Раевском, Уфе и Стерлитамаке.
Предприятие строго следит за технологией и биобезопасностью. Недаром деятельность ООО «Раевский мясокомбинат» «Альшей-мясо» компании группы «Таврос» неоднократно отмечалась призами, дипломами и медалями. В феврале этого года предприятие стало лауреатом XXV ежегодного фестиваля качества мясной и рыбной продукции в Екатеринбурге, получив диплом первой степени, что свидетельствует о безупречном качестве производимой продукции.
Сегодня на Раевском мясокомбинате трудятся 325 человек, укомплектованность штата - 95 процентов. Люди идут сюда, потому что здесь есть все условия: официальное трудоустройство, полный соцпакет, стабильная зарплата. Для сотрудников создана целая система поддержки и развития: организовано горячее питание прямо на производстве - это и экономия, и забота о здоровье. Выдается зимняя и летняя униформа, скидочные карты на производимую продукцию. Для иногородних организована вахта с предоставлением жилья и компенсацией проезда. Предприятие поощряет детей-первоклассников из семей сотрудников, а также отличников учебы, возмещается 50 процентов стоимости детских оздоровительных лагерей. По медицинским показаниям работникам предоставляются путевки в санатории Башкортостана. Компания «Таврос» часто проводит конкурсы детских рисунков и творческих проектов - победителей награждают поездкой в Москву. Для ребят также организуют различные экскурсии, а взрослые участвуют в спартакиадах. Особое внимание уделяется ветеранам. В День пожилых людей их традиционно чествуют, дарят подарки и благодарят за многолетний добросовестный труд. Кроме того, предприятие обучает сотрудников за свой счет, помогает получать смежные специальности и повышать квалификацию. Здесь действительно растят кадры - и это не просто слова, а ежедневная практика.
Коллектив мясокомбината регулярно направляет гуманитарную помощь бойцам специальной военной операции. Поддержка защитников стала для всех сотрудников значимым и ответственным делом. Кроме того, предприятие не раз помогало детскому саду №6, школе №4 им. Героя Советского Союза Павла Щербакова с. Раевский и детскому дому в Мелеузе.
На текущий год руководство мясокомбината ставит задачи наращивать продажи и производство готовой продукции, повышать производительность труда, выходить на плановые удельные показатели по убою и обвалке, развивать нишевые продукты, востребованные рынком глубокой переработки мяса.
Сегодня ООО «Раевский мясокомбинат «Альшей-мясо» - это уверенность, качество и стабильность. Предприятие, где традиции мастерства органично сочетаются с современными технологиями, а отношение к делу доказывается не словами, а продукцией на прилавках. Флагман мясопереработки Башкортостана продолжает набирать высоту, оставаясь при этом надежной опорой для своего села и достойным представителем республики.

Уверенность, качество, стабильность
Уверенность, качество, стабильность
Автор:Виктория Демешова
Читайте нас