ГЛАВНЫЙ МАРКЕР: При нехватке фосфора старые (нижние) листья приобретают неестественный тёмно-зелёный, а затем пурпурный, фиолетовый или бронзовый оттенок.
Смотрим на свои грядки и сад:
Томаты, перцы, баклажаны: Стебли тонкие, листья мелкие. Черешки и жилки краснеют. Цветут плохо, плоды мелкие и часто деревянистые.
Огурцы, кабачки: Плети короткие. Старые листья становятся бронзовыми, покрываются бурыми пятнами и засыхают.
Картофель: Кусты низкие, листья жёсткие, торчат вверх и темнеют. На черешках фиолетовые пятна. Клубней мало.
Капуста: Розетка мелкая, листья тёмные с фиолетовым отливом. Кочан формируется рыхлым.
Морковь, свёкла: Ботва мелкая, прижата к земле, черешки ломкие. Корнеплоды мелкие, часто уродливой формы.
Яблони, груши: Листья мелкие, бронзово-зелёные, рано чернеют и опадают. Плоды плохо окрашены.
Клубника, смородина, малина: Листья с синеватым отливом, по краям фиолетовые пятна. Ягоды кислые, осыпаются. Резко падает зимостойкость!
Горох, фасоль: Растения «карликовые», листья сине-зелёные, цветут и дают стручки с большим опозданием.
ВАЖНО: Фосфора может быть много в почве, но корни его «не видят»! Дефицит часто возникает не из-за бедной земли, а из-за условий:
Холодная земля (особенно весной корни просто не могут его усвоить).
Неправильный pH. Фосфор не усваивается на кислых и сильно щелочных почвах. Оптимум: pH 6.0–7.0.
Засуха или болото. В пересушенной или переувлажнённой земле доступность фосфора падает.
Что делать дачнику? Если заметили фиолетовый оттенок - проверьте кислотность почвы (поможет раскисление или подкисление). Вносите фосфорные удобрения (суперфосфат, древесная зола) и следите, чтобы в жару земля в приствольных кругах и на грядках не пересыхала!