На форум съехались более 130 компаний из 19 регионов России и более 30 фермерских хозяйств республики. Обилие экологически чистой, качественной и натуральной продукции, дегустация от производителей как уже известных марок, так и новых участников рынка стали настоящим праздником для любителей вкусной и здоровой пищи. А деловая программа - центром развития новых трендов и бизнес-решений.
К 2024 году - 500 сельхозпотребкооперативов
Фестиваль стал площадкой для проведения II съезда сельхозкооперативов республики.
— Сегодня Башкортостан является в России лидером по числу создаваемых кооперативов. Но надо отметить, что эта работа направлена не на кооперацию ради кооперации. Мы создаем условия для эффективного развития бизнеса, куда участники будут включаться самостоятельно. К 2024 году мы должны охватить кооперативным движением все районы и довести количество сельхозпотребкооперативов до 500, — подчеркнул, открывая съезд, заместитель Премьер-министра Правительства республики – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов.
На форуме подвели итоги сельскохозяйственной кооперации в республике за 2018-2019 годы, обсудили пути дальнейшего развития, меры государственной поддержки. Было отмечено, что ежегодный объем только грантовой поддержки малых форм хозяйствования АПК составляет около 1 млрд рублей. Действуют три программы по сельхозкооперации. Это известная с 2015 года грантовая поддержка существующих более года сельхозкооперативов на создание материально-технической базы - предоставляется до 70 млн. Второй год успешно работает программа по созданию кооперативов на основе доходогенерирующих проектов. Если в прошлом году по ней профинансировано 116 кооперативов, то в нынешнем - 108. И наконец, в прошлом году согласно указу В. В. Путина создан региональный проект поддержки фермеров и развития сельской кооперации.
В работе съезда приняли участие и председатели сельскохозяйственных потребительских кооперативов нашего района: Петр Николаев («Исток», с. Раевский), Фанис Саббахов («Натуральные продукты», с. Гайниямак), Эдуард Саяхов («Красный Восток», с. Мечниково) и Гулнур Камалова («Надежда», с. Трунтаишево). Напомним, на сегодняшний день у нас функционирует четыре кооператива по сбору, хранению, транспортировке и сбыту молока. В кооперативное движение включились 45 личных подсобных хозяйств, 20 КФХ и 5 индивидуальных предпринимателей. В этом году государственная поддержка на развитие материально-технической базы четырех кооперативов составила 17 млн рублей.
За «круглым столом» - кумысоделы
Всего в рамках деловой программы фестиваля «Наш бренд» было заявлено более пятнадцати секций. Это и производство меда, здорового хлеба, молока, сыра, продукции «Халяль» и другие.
Для кумысоделов, которые съехались со всей республики, был организован «круглый стол» по теме «Производство кумыса». В нем приняли участие и альшеевские коневоды и мастера по изготовлению традиционного башкирского напитка Айрат Ганиев из Слака, Рафис Аминев из Шафраново, Нафис Мустафин из Карана, Руслан Ахунов из Раевки, Фидан Ахметзянов из Чайкино и другие.
- Знания никогда лишними не бывают. Всегда полезно послушать информацию из уст компетентных в этом вопросе специалистов, которые рассказали много интересного и полезного, - прокомментировал участник «круглого стола» Нафис Мустафин.