До начала конкурса участники собрались на круглый стол, где обсудили правила декларирования напитка, повышения качества сырья, хозяйственно-полезные признаки и формирование продуктивных качеств лошадей.
Во время торжественного открытия конкурса заместитель министра сельского хозяйства Фарит Валитов отметил, что количество участников с каждым годом растёт.
В конкурсе традиционно жюри оценивало теоретические знания участников и вкусовые качества его продуции - кумыса.
В чило лучших вошли и наши альшеевские кумысоделы - Фидан Ахметьянов занял третье место, а Динар Ахунов признан самым молодым и креативным кумосыделом.
Звания лучшего кумысодела Башкортостана удостоился Ильяс Хибатов из Абзелиловского района.