Как отличить настоящий мёд от фальшивого?

«Только в двух из них мед натуральный, в третьей – фальшивка. Берем небольшую пробу, растворяем мед в пробирке с водой. Затем добавляем капельку йода и размешиваем. Ждем минутку – если цвет раствора не поменяется, значит, мед натуральный. Фальсификат окрасится в фиолетовый цвет» - так  школьница Галия Ширгазина определила, в какой баночке находится ненастоящий мёд. 

По признанию восьмиклассницы,  после школы она планирует учится на переводчика. Но увидев на площадке чемпионата столько разных и интересных профессий, не исключает, что планы могут поменяться.

"Вот этот навык с проверкой меда – он свидетельствует о том, какая польза в быту от химии. Я обязательно научу родителей. На WorldSkills я хочу также посмотреть компетенцию «Пожарная безопасность». Кто знает, может, здесь я выберу будущую профессию», - призналась школьница..

Напомним, на чемпионате  кроме соревновательных площадок работают профориентационные площадки, где школьники могут «примерить» на себя ряд профессий, таких как 3D-моделирование, ветеринария, пчеловодство, графический дизайн, кондитерское дело и многие другие.