В Альшеевском районе кумыс производят более двадцати мастеров

В районе в последние годы значительно увеличилось поголовье лошадей. На сегодня во всех категориях хозяйств – личных подворьях, фермерских хозяйствах, сельхозпредприятиях – содержатся порядка четырех тысяч лошадей.  

Растет и число желающих заниматься производством кумыса. В районе полезный и вкусный напиток на сегодняшний день изготавливают более двадцати мастеров.  

Альшеевцы не раз становились призерами и победителями республиканского конкурса кумысоделов. В 2014 году лучшим изготовителем традиционного башкирского кумыса стал фермер Руслан Ахунов. В 2019 году главный приз – золотую медаль и жеребца башкирской породы получила Альфия Ганиева из Слака. В этом году жюри конкурса снова высоко оценило вкусовые качества кумыса, произведенного в хозяйстве Ганиевых – они стали «серебряными» призерами.  

Среди коневодов района есть и лучший табунщик – в республиканском конкурсе 2015 года этот титул завоевал Наиль Галиакберов из Уваровки.  

Альшеевский район славится не только фермерами-коневодами. Чемпионом третьего сезона конноспортивного турнира «Терра Башкирия» стал юный альшеевец, ученик башкирского лицея им. М. Бурангулова, 13-летний Руслан Гареев из с. Дим. За победу юноша удостоился денежного сертификата в 500 тысяч рублей.  

Не подкачали альшеевцы и в нынешнем сезоне чемпионата «Терра Башкирия» - в полуфинал вышли четыре альшеевских наездника: Ильнур Галиакберов на Тулпаре, Екатерина Устивицкая на Акбузате, Руслан Гареев на Брамсе и Александр Шварев на Флике. Владельцы лошадей Наиль Галиакберов, Роберт Гареев и Самат Салихов.