Альшеевский фермер – победитель программы «Агростартап»

Под ласковым апрельским солнцем, словно сошедшие с идиллической деревенской картины, по лугу, огражденному электропастухом, неспешно прогуливаются статные герефорды. К матерям робко прижимаются новорожденные телята – живое воплощение весны и надежды.

– Иди сюда, иди, не бойся, – ласково зовет маленького питомца Фанзиль Файзрахманов.

Фанзиль Фанилевич – один из тех, кто сумел поймать удачу за хвост, став обладателем гранта по программе поддержки начинающих фермеров «Агростартап». Его бизнес-проект, нацеленный на развитие мясного скотоводства, в прошлом году обошел конкурентов, принеся сельскому предпринимателю не только заслуженную победу, но и столь необходимую финансовую поддержку. Благодаря ей он приобрел 20 племенных нетелей герефордской породы. По условиям программы, отработать нужно не менее пяти лет, при этом каждый год наращивать эффективность производства.

Как отмечает главный зоотехник отдела сельского хозяйства Флюр Султанов, герефорды – настоящая жемчужина среди мясных пород. Неприхотливые к суровым условиям, они с легкостью переносят зимние холода, обладают крепким иммунитетом, непривередливы в еде, могут довольствоваться и подножным кормом круглый год. Эта порода, как известно, идеальна для производства мраморной говядины, деликатеса, ценящегося во всем мире. Уже от полуторагодовалого бычка можно получить до 350 килограммов отборного мяса.

– У этой области животноводства, я думаю, большое будущее. Мясной скот требует меньше затрат, чем молочный. Главное – заготовить достаточно корма, обеспечить должный уход и подготовить место для содержания. Герефордам не нужны капитальные строения, достаточно просторного загона. Почти половина первотелок уже принесла здоровое потомство. Телята до шести-семи месяцев будут находиться на подсосе, затем бычки отправятся на продажу, а телочки останутся на ферме, – делится планами Фанзиль Файзрахманов, с гордостью глядя на свое растущее хозяйство.

В фермеры альшеевский животновод подался еще в 2009 году. До этого сельский парень из Казанки, выпускник речного училища, получив еще и диплом агронома в главном аграрном вузе республики, успел поработать штурманом-механиком на теплоходе, после службы в армии - водителем в сельхозпредприятии «Луч», а затем учетчиком-полеводом в «Агро-МТС». Став фермером, он занялся растениеводством, специализируясь на заготовке сена для продажи населению. Несколько лет назад, взяв в аренду сенокосные угодья и пастбища, он столкнулся с неожиданной проблемой – спрос на сено резко упал. Что делать с сотнями заготовленных рулонов корма? Именно тогда в голове фермера созрела идея о создании собственной фермы. Попытка участия в госпрограмме «Агростартап» не сразу увенчалась успехом, но он не сдавался. Имея в хозяйстве около десятка голов крупного рогатого скота, он понимал, что грант станет тем самым толчком, который позволит ему выйти на новый уровень. Взяв в аренду заброшенную территорию на окраине села, Фанзиль привел ее в порядок, приспособив под выгул и содержание животных, построил необходимые помещения.

В распоряжении фермера находится около 350 гектаров земли, используемых под пастбища, сенокосы и посевы зерновых. Вся необходимая техника для заготовки кормов у него есть. В помощниках – два опытных животновода, которым он предоставил новые рабочие места. Его занятие сельским хозяйством поддерживают близкие, супруга Ляйсан Табрисовна и дочери Альбина и Азалия, а главное, фермер не стремится к быстрому успеху, а шаг за шагом идет к своей мечте, добиваясь хороших результатов.